トウモロコシのレシピ:とうもろこしの栽培

トウモロコシのレシピ

トウモロコシを使ったレシピはそれこそ星の数ほどありますね。これはトウモロコシの味がどんな食材にも合うという証拠です。ジューシーで甘みのあるトウモロコシは、和・洋・中華を問わず、万能な食材といってよいでしょう。サラダ、スープ、炒め物、煮物、天ぷら、ケーキ、パイ、サンドイッチなど実にバラエティーに富んでいます。トウモロコシを主食にしている国さえありますので、いかにトウモロコシが私たちの生活の中で必要な食材であるのか…改めて驚かされますね。私が大好きなトウモロコシレシピは「トウモロコシの炒め物」です。これはもう病みつきのおいしさです。そんなトウモロコシの炒め物の調理方法を紹介いたします。@まず、トウモロコシは包丁でタテにそぐようにして実を取ります。Aフライパンに油を少しひいてトウモロコシを入れ、中火で3分くらい炒めます。B調味料(☆砂糖大さじ2☆酒大さじ2☆しょうゆ大さじ1☆顆粒だし小さじ1/2)を加えて炒め、トウモロコシに味がなじんだら出来上がりです。※材料 5人分 (☆トウモロコシ5本☆砂糖大さじ2☆酒大さじ2☆しょうゆ大さじ1☆顆粒だし小さじ1/2☆)ほかにも、トウモロコシのレシピは沢山あります。他にお勧めのレシピは、コーンとキュウリのニンニクオイスター、トウモロコシ形のケーキ、トウモロコシミートパイ、トウモロコシのかき揚げ、トウモロコシのビールライス、イカとトウモロコシのサラダ、トウモロコシと鶏肉のみそ炒め 、トウモロコシのスクランブルエッグ、トウモロコシの蒸し焼き 、トウモロコシご飯などなどです♪ご家庭での料理メニューにぜひ加えてみてください。

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こんにちはfutuです。

人気のとうもろこしやポップコーンの作り方について、栽培方法や調理方法、保存方法などについて特集いたしました。どうぞご活用くださいませ♪

とうもろこしの栽培方法やカラスなどの有害鳥獣から守る方法について特集いたしました。

害虫対策、蒸し方、食べ方、保存方法、茹で時間、収穫時期、レシピなどをご紹介いたします♪

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